FoodVision, grazie ad alcune soluzioni specifiche viene applicato su diversi comparti dell’alimentare come per esempio:
Lavorazione di carne e pesce
Panifici e pastifici
Prodotti derivati dal latte
Dolciumi
Come sappiamo il settore dell’industria alimentare è caratterizzato da alcuni aspetti peculiari, come la gestione del canale distributivo, in particolare verso la GDO, il monitoraggio del flusso dei materiali dalla materia prima al prodotto finito, la qualità delle materie prime, integrazione con strumenti elettronici come etichettatrici e pesatrici, disporre di strumenti avanzati di analisi dei risultati. Grazie all’integrazione dei moduli standard di Microsoft-Navision con moduli specifici per il settore, FoodVision è in grado di soddisfare, in tempi rapidi e a costi contenuti, l’ esigenze del settore alimentare.
La soluzione FoodVision si basa su moduli comuni a tutto il settore food come la presenza della doppia unità di misura ‘reale’ integrata nei vari processi, così come la gestione dei rapporti con la GDO, statistiche / analisi di prodotto, gestione tracciabilità di prodotto, integrazione con apparecchi elettronici; e di alcuni moduli confacenti il solo settore della trasformazione della carne ed il commercio di bestiame; in particolare:
Sezionamento
Macellazione